ANKARA (AA) - Ankara Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, ramazanda artan talep üzerine günlük baklava üretim kapasitesini 400 kilograma çıkardı.

Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, hazırlanan fıstıklı ve cevizli baklavalar 213 derecede 40-45 dakika fırınlanıyor ve yüzde 100 tereyağı kullanılıyor.

Halk Ekmek Fabrikası'nda günlük üretim kapasitesi 200 kilogramdan 400 kilograma çıkarılan baklavalar, 5 Başkent Market, 5 Fabrika Satış Mağazası, 2 Başkent Büfe ile 3 Halk Ekmek Bayisi'nde satışa sunuluyor.

Tam kapanma sürecinde açık olan 15 noktada fıstıklı baklavanın kilosu 69, cevizli baklavanın kilosu ise 49 liradan satılıyor.