ESKİŞEHİR (AA) - Anadolu Üniversitesi (AÜ), 30 bin kişiye hizmet verebilme kapasitesine sahip bir Yemek Üretim Merkezi'ni hizmete sundu.
Rektörlükten yapılan açıklamaya göre, kahvaltı, öğle ve akşam yemeği hizmeti sağlayan Anadolu Üniversitesi Yemek Üretim Merkezi ile öğrencilerin yanı sıra personelinin de yemek hizmeti talepleri karşılanıyor.
Merkezin modern tesislerinde uluslararası hijyen standartlarına uygun olarak üretim sağlanırken Sağlık Bakanlığının sağlıklı beslenme piramidine uygun şekilde besleyici değeri yüksek menüler üretiliyor. Merkezdeki tüm üretim süreci ise gıda üretim mühendislerinin kontrol ve denetimleri eşliğinde gerçekleştiriliyor.
- Öğrenci dostu bütçelerle sağlıklı ve besleyici menüler
Öğrenci ve personelin sağlıklı beslenmesi için menülerin kalori değerleri uzmanlar tarafından sıkı bir şekilde denetleniyor. Yemek Üretim Merkezi, üniversitenin sağlıklı ve kaliteli yaşam vizyonunun bir parçası olarak ürettiği hizmetleri son derece uygun ve öğrenci dostu bütçelerle sunuyor.
- Glutensiz menü hizmeti
Yemek Üretim Merkezi'nde, çölyak hastası öğrenci ve personel için de "glutensiz menü" hizmeti sunulurken, yakın zamanda Vegan Anadolu Kafeteryası ile vegan öğrenci ve personel için de hizmet sağlamaya hazırlanıyor.
